Aprende a cocinar quinua con un horno microondas

La quinua es considerada por muchas personas un alimento valioso, ya que cuenta con proteínas y aminoácidos esenciales para el ser humano, por ello, se recomienda consumirlo constantemente para tener una buena salud.

De acuerdo con la Organización para la Alimentación y Agricultura de las Naciones Unidas (FAO), el consumo de la quinua es de suma importancia, puesto que ayuda en el aprendizaje, la memoria, el buen cuidado del sistema cardiovascular, además que tiene efectos antiestrés, y alivia la depresión y ansiedad.

Con el objetivo de que más peruanos consuman este cereal, Samsung te enseña a preparar de manera fácil un delicioso plato con el horno microondas Hot Blast de la marca surcoreana.

Coloca una medición de 1 a 1 de quinua y agua en un recipiente que se selle herméticamente. Cocínalo de 5 a 6 minutos, luego retíralo y remueve los granos con un tenedor, y verifica que no falte agua. Después, vuelve a ingresarlo al horno y cocínalo por segunda vez durante la misma cantidad de tiempo. Retíralo y déjalo enfriar. El resultado es un sabroso plato de quinua graneada, y puede ser acompañado con ensalada u otra presentación.

Cabe resaltar que el Perú es por tercer año consecutivo el principal productor y exportador mundial de quinua.

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