Aprende más de la gastronomía mexicana en ¨Platos de cuchara¨

La reconocida chef Zahie Téllez regresa a la pantalla chica con ¨Platos de cuchara¨, programa televisivo que enseñará a los espectadores a preparar diversos platos mexicanos, como sopas, caldos, pozoles, tacos, entre otros.

La experta en la cocina presentará un recetario inspirado en la gastronomía de Jalisco, Oxaca, Morelos y de la misma Ciudad de México, cuyos ingredientes resaltan el queso, pollo, las frutas y más.

“Siendo el primer canal de cocina en la región, con más de 17 años de historia, nos complace continuar ofreciéndole a nuestra audiencia contenidos relevantes y de la más alta calidad de producción. Le damos la bienvenida al 2018 con ‘Platos de cuchara’, una nueva propuesta de comida mexicana que marca el regreso de una reconocida figura de El Gourmet y que refleja que, verdaderamente, la comida nos une”, manifestó Mandi Ciriza, vicepresidente senior de programación y producción original.

Téllez, quien proviene de dos culturas (árabe-mexicana), se hizo popular gracias a las series ¨Sabor a Milpa¨, ¨Enchilarte¨ y ¨De chile, mole y pozole¨.

Cabe resaltar que a mazateca es amante de la cocina desde los nueve años de edad y se refiere a ella misma como una ´alquimista de sabores´. Asimismo, cuando no graba ningún programa, se encuentra al frente de la cocina ¨José Guadalupe, Platos de Cuchara¨, restaurante situado en el complejo culinario Mercado Roma (Ciudad de México).

¨Platos de cuchara¨ se transmite de lunes a viernes a las 3 de la tarde (hora peruana) a través de la señal de El Gourmet.

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