Okinawa Matsuri vuelve en una nueva edición

Regresa en una versión cargada de novedades el tradicional Okinawa Matsuri 2018, un festival que promueve la gastronomía, música, danzas, desfile y mucho más de la cultura japonesa.

La fiesta uchinanchu (Okinawense), en la que se podrá conocer de cerca las manifestaciones culturales de esta prefectura nipona, contará con una feria gastronómica okinawense, bazar con novedades, juegos inflables, y mucho más.

Una de las principales atracciones será la degustación de platos típicos. Entre estos se encuentran el ashitibichi (Especie de guiso jugoso o sopa hecho en base a la pata de chancho.

También está el Iricha (Saltado de nabo seco, vainita, hongos y algas) y el Okinawa Soba (Sopa concentrada de carne de chancho y pollo). Para acompañar estos platos, se encuentra la cerveza Orión, cerveza originaria de Okinawa.

Serán 12 stands de comida okinawense, japonesa, criolla e internacional.

Esta colorida fiesta, que busca rendir homenaje a la cultura uchinanchu, se llenará de música y baile con los espectáculos artísticos que presentarán las distintas escuelas de danzas y música okinawense.

Y por último, el infaltable desfile de los Shi, Cho y Son, en el que todos, como hermanos, experimentan el «Ichiariba choode», el tradicional sentimiento uchinanchu.

La cita es este domingo 11 de febrero desde las 11:00 de la mañana en el local de la asociación ubicado en la Avenida Asturidas, cdra 5, Urb. Mayorazgo, distrito de Ate. La entrada tendrá un costo de 10 soles.

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