Osvaldo Gross nos lleva a tour gastronómico por Buenos Aires

El reconocido pastelero Osvaldo Gross recorrerá las calles de la ciudad de Buenos Aires y sus alrededores en un nuevo tour gastronómico, denominado "Los favoritos de Gross", una selección de los destinos favoritos del chef pâtissier.

Gross se adentrará en las cocinas de la ciudad para mostrar grandes exquisiteses. Revelará sus sabores preferidos, desde las mesas de té de las mejores confiterías hasta los dulces artesanales que se preparan en los barrios.

Entre estos lugares se encuentra Smeterling, la repostería de Isabel Vermal, con quien explorarán la decoración de unas minigateaux. Asimismo, no solo disfrutará de los postres, sino colaborará en la preparación de las diferentes propuestas.

Osvaldo Gross se ha destacado como chef patissier de importantes cadenas hoteleras. Desde 1992 conduce ciclos en televisión y ha colaborado con medios gráficos en todo el continente, además de publicar con gran éxito dos libros de pastelería.

Es miembro de la Academie Culinaire de France y Director del área de pastelería del Instituto Argentino de Gastronomía. Además, es jurado en concursos de pastelería en toda Latinoamérica y ha recorrido el mundo deleitando a sus comensales con la superioridad de sus preparaciones.

La serie se estrenará desde el miércoles 4 de julio a las 3:00 p.m. a través de El Gourmet. Las repeticiones serán a las 6:30 p.m. Se podrá ver en Perú por Claro TV (canal 110), DirecTV (canal 232) y Movistar TV (canal 758).

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