Implementar recetas saludables en nuestra alimentación y romper con la rutina es bueno. De acuerdo con MyPlate, del Departamento de Agricultura de USA, el 50% del plato principal debe estar compuesto por verduras.
Muchas personas piensan que preparar un plato saludable es complicado, pero no, ya que incluso se puede hacer en una freidora de aire. En este sentido, Xiaomi comparte algunas recetas saludables que se pueden hacer en la Xiaomi Smart Air Fryer 3.5L.
Palta rellena con huevo. Esta delicioso platillo combina el alimento más completo como el huevo y una de las mejores grasas buenas como es la palta. Para ello, necesitaremos 2 paltas, 4 yemas de huevo, sal, pimienta negra y cebollita china, y para darle mayor sabor se puede rociar las paltas con un poco de salsa de soya.
En cuanto a la preparación, cortar las dos paltas en mitades y remover las pepas. Posteriormente, colocar las yemas sobre cada mitad y espolvorear sal, pimienta negra y cebollita. Ponerlo en la freidora con papel aluminio por 14 minutos aproximadamente a 160ºC.
Brócoli asado. Nada como darle la vuelta a las clásicas verduras frescas o sancochadas para salir un poco de la rutina. Para esto, requeriremos de 250 gr. de brócoli, un poco de aceite de oliva, sal, cúrcuma, ají en polvo u otra especie de su preferencia, y un limón.
Coloca en la freidora los pedazos de brócolis con sal y un chorrito de aceite vegetal. El tiempo de cocción es de 14 minutos aproximadamente a 180ºC. Luego retirar, servir en un plato y espolvorear en los brócolis la cúrcuma, el ají en polvo e incorporar el jugo de un limón.
Tofu crocante. Aunque el tofu es un insumo propio de la cocina oriental, es un ingrediente muy valorado entre las personas que desean llevar una alimentación saludable. Esta preparación la puedes usar como snacks de media tarde o mañana o incorporarlas en tus ensaladas, como si fueran croutones. Para elaborarlo, solo necesitas 600 gr. de tofu, sal, pimienta y aceite de oliva.
Corta el tofu en cubos de 2,5 cm y mézclalo con la sal, pimienta y aceite. Coloca el tofu en la canasta de la freidora y ciérralo para que la cocción inicie. En 24 minutos, estará listo para disfrutar.
Cabe resaltar que la freidora Xiaomi Smart Air Fryer 3.5L es fácil de limpiar gracias a su revestimiento antiadherente de teflón de doble capa resistente al desgaste. Este se encuentra a la venta en Perú en las principales tiendas por departamento y en la página web de Xiaomi Perú se puede encontrar a S/319.00.
“La Xiaomi Smart Air Fryer 3.5L cuenta con más de 100 recetas inteligentes, que facilitan a los principiantes la preparación de platos deliciosos. Solo debes descargar la App Xiaomi Home desde Google Play o App Store, vincular la freidora desde esta aplicación, y cuando aparezca la freidora en la aplicación, ingresar a Más Recetas y listo. Además, desde tu smartphone, podrás encenderla, programar preparaciones, cambiar de modo, añadir recordatorio de tiempo y apagarla hasta con 24 horas de antelación.”, puntualizó Mariela Marca, especialista de producto de Xiaomi Perú.