Con el objetivo de promover y reactivar el turismo y el desarrollo económico en el distrito limeño de Pachacámac, se realiza el festival gastronómico «Mistura a la olla». Este evento busca conquistar el paladar de todos los visitantes.
Este festival está organizado por la Municipalidad de Pachacámac, en coordinación con las gerencias de Desarrollo Humano y Desarrollo Económico. Asimismo, se realizará el concurso «Miski Mikuy», donde desfilarán platos típicos del Perú, y serán evaluados por un jurado especial que determinará cuál es el platillo más delicioso.
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Con la participación de 30 ollas comunes del distrito, esta actividad estará dividida en cuatro secciones, platos típicos de la costa, sierra y selva, además de los postres. Y para amenizar a los presentes, habrá danzas típicas y artesanías.
«Invitamos a los turistas y a toda la población pachacamina, a visitarnos y disfrutar de este gran festival gastronómico, donde buscamos generar nuevas oportunidades, promover y reactivar el desarrollo económico en nuestro distrito.», afirmó el alcalde de Pachacámac Elvis Pomez Cano.
Cabe resaltar que este festival gastronómico cuenta con todos los protocolos de bioseguridad impuestas por las autoridades peruanas. Cada stand estará separada a una distancia de dos metros, y habrá una área destinada para el compartir y consumo de alimentos.
«Mistura a la olla» se llevará a cabo el 29 y 30 de agosto de 2021 de 11:00 a.m. a 6:00 p.m. en la Plaza Cívica de Manchay, en el distrito de Pachacámac (Lima, Perú).