Tramontina lanzó en Perú «Gurú», una innovadora placa de cocción que garantiza al usuario la preparación de diversos platillos de manera fácil. Este producto es el primero de la marca en utilizar el Internet de las Cosas (IoT).
Este producto apunta a tres públicos, los fascinados por las innovaciones tecnológicas, los interesados en aprender nuevas recetas y técnicas culinarias, y los principiantes. Además, es ideal para quienes están aprendiendo a conocinar y para esos amantes de la cocina.
Asimismo, este cuenta con una aplicación (Tramontina Gurú), donde el usuario podrá encontrar recetas guiadas desde las más sencillas hasta las más elaboradas, controles de temperatura, peso y tiempo.
Es así que la persona podrá encontrar en la app más de 230 recetas, cómo cocinar paso a paso con un vídeo, los ingredientes a usar y la cantidad exacta, qué utensilios son necesarios, entre otros. También cuenta la historia de cada platillo, así como su información nutricional y cantidad de calorías.
Por otra parte, la placa de cocción cuenta con un sensor de temperatura integrado y una balanza para una mayor precisión al momento de cocinar.
“Estos factores perfectamente calibrados junto a las ollas y accesorios de la marca Tramontina, permiten que cada vez que se ejecuta una receta se obtenga el mismo patrón de calidad y sabor en cada bocado. Gurú es tan sencillo de utilizar que hasta un niño lo puede hacer con la supervisión de sus padres y con la seguridad de que no correrá ningún riesgo de quemarse con fuego.”, destacó Elzio Callefi, chef ejecutivo de Tramontina.
Por su parte, Vanderlei Dilli, Gerente comercial de Tramontina en Perú dijo que “Tramontina siempre ha sido muy tecnológica desde la concepción de los productos hasta su producción. Faltaba un producto que ofreciera tecnología desde la puerta hacia afuera, transformando la vida del consumidor con una cocina conectada”.
Cabe resaltar Gurú tardó seis años en desarrollarse tras una intensa investigación. Este se comercializará en Perú con un kit que incluye una regla de cocina, cucharas con medición, una sartén antiadherente y otra de acero, una cacerola de acero inoxidable Brava y una sartén antiadherente Mónaco.
El valor del kit Gurú, con las ollas y sartenes, es de S/ 2,999.00, y se puede encontrar en las tiendas T store Tramontina de Lima y Trujillo (Perú).
