Muchas personas celebran el año nuevo en familia o con los amigos, y suelen brindar con deliciosos cócteles. Por ello, Luis Castro, Jose Valencia y Karen Álvarez, Brand Ambassadores de Jack Daniel´s, Hendrick´s Gin y Flor de Caña respectivamente, nos enseñan a preparar unos cócteles para darle la bienvenida al 2023.
Jack Ginger. Para este cóctel necesitaremos 2 oz. de Jack Daniel´s Nº7, 1/4 oz. de zumo de limón criollo, 4 oz. de Ginger Ale, una ramita de romero y cubos de hielo. Para su preparación, colocaremos en un vaso cubos de hielo, echar el Jack Daniel´s, el zumo de limón y completar con el ginger. Mover suavemente y decorar con el romero, el cual se debe encender levemente para aromatizar.
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Henderick´s Neptunia Tonic. Para este requeriremos de 50 ml. de Henderick´s Neptunia Gin, 150 ml. de agua tónica premium, 3 rodajas de pepino y cubos de hielo. Primero, combinar todos los ingredientes en un vaso alto con hielo y remover ligeramente. Posteriormente, decorar con las rodajas fines de pepino.
Cóctel Punch. Para este trago necesitaremos 2 oz. de Flor de Caña 12 años, 1 cucharadita de mantequilla, 1 cucharadita de azúcar rubia (morena), 1 pizca de extracto de vainilla, 1 taza de agua hirviendo, 1 rama de canela y piña deshidratada.
Para su preparación, colocar una taza de agua hirviendo en una olla. Luego, verter el ron, la mantequilla, el azúcar y la vainilla. Remover los ingredientes y servirlo en una taza resistente al calor. Por último, decorar con la rama de canela y la piña deshidratada.
